در خط تولید پودر گوشت و طیور، دیگ پخت تحت فشار با افزایش دما و فشار، پروتئینها را منعقد کرده و رطوبت و چربی اضافی را جدا میکند
در خط تولید پودر گوشت و طیور، دیگ پخت تحت فشار با افزایش دما و فشار، پروتئینها را منعقد کرده و رطوبت و چربی اضافی را جدا میکند