دیگ پخت روغن گیر ماهی و دامی

در خطوط تولید پودر گوشت، ماهی و دامی، دیگ پخت با انتقال حرارت یکنواخت، پروتئین‌ها را منعقد کرده و رطوبت و چربی اضافی را جدا می‌کند تا ماده جامد آماده پرس، خشک‌کردن و تبدیل به پودر پروتئینی با کیفیت شود